/ za javne ustanove

Lokalna hrana za javne ustanove: zdravo, sledljivo, odgovorno

Z izbiro lokalnih živil zagotovite bolj sveže in kakovostne obroke, podprete slovenske pridelovalce in prispevate k bolj trajnostni prehranski verigi v šolah, vrtcih, domovih in bolnišnicah.

Preberi več Za gostince

Javne ustanove imajo ključno vlogo pri oblikovanju zdravih prehranskih navad in zagotavljanju kakovostnih obrokov za otroke, starejše, bolnike in zaposlene. Z izbiro lokalnih živil lahko bistveno izboljšamo prehransko kakovost, povečamo sledljivost in okrepimo varnost prehranske verige.

Lokalno pridelana hrana prinaša številne prednosti: je sveža, hranljiva, krajše potuje in je pridelana pod nadzorovanimi pogoji slovenskih pridelovalcev. Poleg tega nakup lokalnih živil podpira domače kmetije, krepi regionalno gospodarstvo ter ohranja našo kmetijsko in prehransko tradicijo.

Ključni razlogi, zakaj javne ustanove izbirajo lokalno

Bolj zdravi in sveži obroki za otroke, starejše in paciente.

Podpora lokalnemu gospodarstvu in vzdrževanje delovnih mest na podeželju.

Krajše dobavne poti, manj transportnih poti in manj emisij.

Večja prehranska varnost in manjša odvisnost od globalnih dobavnih verig.

Sezonski jedilniki, ki temeljijo na realni ponudbi slovenskih pridelovalcev.

Visoka sledljivost živil. Vemo, od kod prihaja vsaka sestavina.

Ponudba zadrug

Preverite, kaj ponujajo slovenske zadruge v vaši okolici, in izberite svežo, lokalno in odgovorno pridelano hrano.

Preveri ponudbo zadrug

Resnične zgodbe uspeha

Slovenska jabolka: bogastvo sort in tradicije

Slovenija se lahko pohvali z izjemno raznolikostjo jabolčnih sort, od prenekatere stare domače sorte do sodobnih, odpornih in visoko kakovostnih.

Znanje iz zemlje

13.jan. 2026

Medalje in priznanja zadrug in zadružnih vinskih kleti, članic Zadružne zveze Slovenije na ocenjevanju kakovosti AGRA 2025

Preverite medalje in priznanja, ki so jih prejele zadruge in zadružne vinske kleti na letošnjem mednarodnem ocenjevanju kakovosti AGRA 2025 in državnem ocenjevanju Vino Slovenija 2025.

Novice

26.avg. 2025

Bliža se sejem AGRA 2025 – in mi vam podarimo vstopnice

V Gornji Radgoni se konec avgusta ponovno odpira največji kmetijsko-živilski sejem v Sloveniji – AGRA 2025. Sejem z več kot šestdesetletno tradicijo vsako leto privabi na tisoče obiskovalcev in ostaja osrednji dogodek za vse, ki jih zanima življenje na podeželju, trajnostna pridelava hrane, domača kakovost ter inovacije v kmetijstvu in živilstvu.

Dogodki

19.avg. 2025

Vse zgodbe