Zadružna zveza Slovenije
Zadružna zveza Slovenije je krovna organizacija slovenskega zadružništva, ki že več kot stoletje povezuje kmetijske in gozdarske zadruge ter krepi temelje lokalne pridelave hrane, sodelovanja in trajnostnega razvoja slovenskega podeželja.
V njenem delovanju se odražajo vrednote delitve znanja, pravičnega gospodarjenja in spoštovanja do zemlje, ki omogoča življenje.
Zadružna zveza Slovenije je krovna organizacija, ki povezuje zadruge in ljudi, katerih življenje in delo sta povezana z zemljo. V našo mrežo je včlanjenih 63 članic, med njimi je 60 kmetijskih in gozdarskih zadrug ter 3 podjetja, ki skupaj tvorijo hrbtenico slovenskega zadružnega in prehranskega sistema. S tem zadrugam pomagamo pri razvoju, zastopanju interesov in povezovanju v trdno, sodelovalno skupnost.
Zadruge delujejo v 13 regijah po vsej Sloveniji in predstavljajo podporno okolje več kot 13.000 družinskim kmetijam, ki so ključni nosilci slovenske pridelave hrane. V njihovih sadovnjakih, vinogradih, pašnikih, poljih in gozdovih nastajajo pridelki, ki jih potrošniki prepoznamo kot zdravo, sledljivo in lokalno hrano.
Ta raznolika skupnost vključuje sadjarje, zelenjadarje, pridelovalce žit, rejce živali, čebelarje, mlekarje, gozdarje, pa tudi predelovalce, ki iz lokalnih pridelkov ustvarjajo sokove, siri, mesnine, kruh, olja, vina in druge izdelke z močno sledjo slovenskega podeželja. Zadružna zveza povezuje vse te dejavnosti v celoto, ki podpira lokalno ekonomijo, ohranja podeželsko krajino ter krepi prehransko varnost in prihodnost slovenske hrane.
Naše poslanstvo
-
01Močnejšo lokalno preskrbo s hrano
-
02Pošten položaj pridelovalcev v verigi hrane
-
03Razvoj podeželskih območij in ohranitev kmetij
-
04Trajnostno rabo zemlje in naravnih virov
-
05Podporo mladim prevzemnikom kmetij
-
06Dostopno in zdravo hrano za ljudi v Sloveniji
Naša vizija je Slovenija, v kateri znamo ceniti delo kmetov, spoštovati naravne danosti in ustvarjati prehransko varnost na dolgi rok.
Zgodovina zadružništva v Sloveniji
Zadružništvo ima na Slovenskem več kot 150-letno tradicijo. Prve oblike povezovanja kmetov in obrtnikov segajo v drugo polovico 19. stoletja, ko so se ljudje začeli združevati zaradi gospodarskih težav: visokih stroškov posojil, nepoštenih odkupnih pogojev in težav z dostopom do trgov. Tako so nastale hranilno-posojilne, gospodarske in kmetijske zadruge, utemeljene na vrednotah medsebojne pomoči, sodelovanja in skupnega nastopanja na trgu.
V začetku 20. stoletja so zadruge postale pomembno gonilo razvoja slovenskega podeželja. Organizirale so odkup pridelkov, skupne nakupe semen, gnojil in strojev, hkrati pa so prispevale k širjenju znanja, strokovnega izobraževanja in bolj naprednih načinov pridelave hrane. Zadruge so bile pogosto tudi pomembno družbeno in gospodarsko središče lokalnih skupnosti.
Po drugi svetovni vojni so se zadrugarske strukture oblikovale v različnih gospodarskih sistemih, a so ohranile pomembno vlogo pri pridelavi in odkupu hrane ter pri ohranjanju kmetij na slovenskih tleh. Po letu 1991 pa se zadruge na novo uveljavijo kot samostojni gospodarski subjekti, usklajeni z evropskimi načeli zadružništva, ki temeljijo na prostovoljnem članstvu, ekonomskem sodelovanju in skrbi za skupnost.
Danes zadružništvo ponovno krepi svoj pomen. V času negotovih globalnih prehranskih verig, podnebnih sprememb in potrebe po trajnostni preskrbi s hrano zadruge predstavljajo enega najstabilnejših in najbolj sodelovalnih modelov pridelave in trženja lokalne hrane. Zadruge pomagajo ohranjati kmetijsko krajino, sadjarsko in živinorejsko znanje, gozdarske tradicije, hkrati pa mladim kmetom olajšajo vstop v kmetijstvo.
Zato zadružništvo ni le del naše dediščine, je tudi strategija za prihodnost, ki krepi samooskrbo, slovensko podeželje in prehransko varnost prebivalcev.
Zakaj so zadruge pomembne za prihodnost hrane v Sloveniji?
Povečujejo prehransko varnost Slovenije
Podpirajo lokalno ekonomijo in delovna mesta
Ohranjajo kulturno krajino in biotsko raznovrstnost
Krepijo povezave med ljudmi in skupnostmi
Zadruge niso le gospodarske organizacije. So skupnost, ki skrbi, da slovenska hrana ostaja doma.
Odkrijte blagovne znamke slovenskih zadrug
-
Alpija
Loške Mesnine
-
Zelene doline
Oljarna Fram
-
Ekodar
Mlekarna Planika
-
Polonca
Mesnine Bohinja
-
Arvaj
Grajske mesnine
-
Okus nad okusi
Slodar
-
Belokranjske mesnine
Koroške mesnine
-
Mesnine KZ Rače
Mesnine KZ Laško
-
Loška Mlekarna
Desert Zelene Doline
-
LCA Zelene Doline
Mythos Zelene Doline
-
OKI DOKI Zelene Doline
Purissima
-
Prleško Sunce
Štajersko prekmursko bučno olje
-
Pohorski cekar
Dobrote s kmetije
Vino, ki pozna svojo zemljo.
Vina slovenskih zadrug.
-
Hiša vin Emino
-
Klet Brda
-
Vinakras
-
Vinska klet Metlika
-
Klet Krško
-
Slodar
Trgovina
Pri Zmaju
V samem srcu Ljubljane, na živahni mestni tržnici, domuje trgovinica Pri Zmaju, ki predstavlja najboljše iz sveta slovenskih zadrug. Tukaj se srečata tradicija podeželja in utrip mestnega središča. Na enem mestu je zbrana bogata paleta izdelkov iz slovenskih zadrug, od svežega sadja in zelenjave, domačih mlečnih izdelkov, sokov, mlevskih in pekovskih izdelkov, do rokodelskih produktov in sezonskih dobrot.
O trgovini
Dogaja se

Slovenska jabolka: bogastvo sort in tradicije
Slovenija se lahko pohvali z izjemno raznolikostjo jabolčnih sort, od prenekatere stare domače sorte do sodobnih, odpornih in visoko kakovostnih.

Medalje in priznanja zadrug in zadružnih vinskih kleti, članic Zadružne zveze Slovenije na ocenjevanju kakovosti AGRA 2025
Preverite medalje in priznanja, ki so jih prejele zadruge in zadružne vinske kleti na letošnjem mednarodnem ocenjevanju kakovosti AGRA 2025 in državnem ocenjevanju Vino Slovenija 2025.

Bliža se sejem AGRA 2025 – in mi vam podarimo vstopnice
V Gornji Radgoni se konec avgusta ponovno odpira največji kmetijsko-živilski sejem v Sloveniji – AGRA 2025. Sejem z več kot šestdesetletno tradicijo vsako leto privabi na tisoče obiskovalcev in ostaja osrednji dogodek za vse, ki jih zanima življenje na podeželju, trajnostna pridelava hrane, domača kakovost ter inovacije v kmetijstvu in živilstvu.
Ajdovi žganci
»Ajmoht« - telečja obara